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sexta-feira, 24 de outubro de 2014

Receita: Brigadeiro Funcional



Chocolate é bom e todo mundo gosta! Além do mais, hoje é sexta, fim de semana na porta e todo mundo às vezes fica naquela vontade loooouca de um brigadeiro. A receita de hoje, além de ser super nutritiva e saborosa, é super fácil de fazer.

Ingredientes:
4 colheres de sopa de biomassa de banana verde;
2 colheres de sopa de cacau em pó ou quem preferir, 2 scoops de Whey sabor chocolate;
1 colher de sopa de óleo de coco;
3 colheres de sopa de açúcar mascavo/demerada orgânico.

Modo de preparo:
Misture a biomassa de banana verde, o cacau em pó, o açúcar e o óleo de coco. Depois, enrole os docinhos. O brigadeiro pode ser envolto com chocolate em pó ou coco ralado. Coloque na gelada e sirva em seguida.

Nutribeijos!

quinta-feira, 25 de setembro de 2014

Receita: Óleo de Coco Caseiro



O óleo de côco serve para emagrecer, regular o colesterol, diabetes e melhorar o sistema cardíaco. Para fazer o óleo de côco virgem em casa basta seguir a receita: 

Ingredientes:

3 cocos
​3 xícaras de água (use a água de coco, se não der, utilize água comum)

Modo de preparo:

Retire a casca e a pele "marrom" e corte em pedaços pequenos. Coloque no liquidificador com a água e bata bastante. Pegue uma peneira bem fininha ou um pano de prato bem limpinho e coe para retirar o máximo desse leite.
Leve esse leite de coco ao fogo e deixe lá até ver que a água evaporou e ficou somente o óleo. O truque para saber se está pronto, é quando começa a fazer um barulinho como se fosse fritura. O ideal é não mexer para que a massa grude no fundo e depois fique mais fácil separaro óleo.
Prontinho, agora é só passar o óleo para um recipiente e usar nas preparações.

Nutribeijos!