Cólica sob controle: saiba como a alimentação pode ajudar!

Ninguém merece ficar de cama porque a menstruação desceu. São poucas as sortudas que passam o mês sem desconfortos menstruais, grande parte das mulheres sentem certo incômodo, enquanto outras sofrem dores insuportáveis. Infelizmente, ainda hoje muitas mulheres sofrem com isso, chamado também de dismenorreia, a cólica menstrual começa com o final do ciclo. Quando o óvulo não é fecundado, os níveis hormonais, do estrógeno e da progesterona, caem e inicia-se a descamação natural do endométrio. Para que ele possa se descolar da parede do útero e ser expulso, o corpo se contrai. Quanto maior forem as contrações, maior será a dor. Um fato importante, mesmo que seja "normal" sentir cólica, ela não deve passar despercebida, algumas doenças como a endometriose e o mioma também podem ser responsáveis pela dor, fiquem atentas meninas!
E como a alimentação pode ajudar nessa situação?
Alguns alimentos tem funções importantes como anti-inflamatório, ajudam nos espamos musculares, ajudam na compressão do intestino..

+ Ômega 3: O ômega 3 é uma gordura, um ácido graxo poliinsaturado, que é essencial à saúde humana. Como não é produzida pelo organismo, precisa ser ingerida através da alimentação. É um potente antioxidante. Possui ação anti-inflamatória e anti-trombótica. Os alimentos mais ricos em ômega 3 são os peixes de águas profundas, como salmão, arenque, atum e sardinha. São também boas fontes: chia, linhaça (óleo, semente e farinha), vegetais verde escuros (couve, espinafre e rúcula), castanha do Brasil e nozes e, em menores quantidades, o óleo de soja e o de canola.
+ Óleo de prímula, alimentos ricos em fibras e muita água, ajudam o intestino funcionar direito e impedir a compressão do abdome.
+ Chá de camomila e de erva-doce reduzem os espamos musculares e possuem ação anti-inflamatória.
+ Evite chocolate se você costuma ter cólicas.
+ Nem pense em tomar café, se sentir que vai ficar irritada. Evite bebidas com cafeína, refrigerantes, porque podem agravar o quadro de inflamação.
+ Faça exercícios físicos para liberar serotonina (substância produzida pelo corpo que dá sensação de prazer). Exemplos de exercícios: alongamento, ioga, caminhada ou passeios de bicicleta.
+ Tanto o banho de chuveiro quanto a imersão em banheira e até mesmo a bolsa de água quente, podem estimular a vasodilatação das artérias que irrigam o endométrio, gerando assim a sensação de relaxamento e aliviando o desconforto.

Lembrete: os anticoncepcionais tendem a melhorar as cólicas, mas tenham cuidado, na endometriose, a doença pode ser mascarada, por isso, consultem o ginecologista.

Nutribeijos!

Combustível para ficar esperto!

Olá gente! Mais um post para meus Pequeninos, hoje vocês vão conhecer 3 minerais essenciais que ajudam no desenvolvimento da inteligência desses lindos seres.
Alimentos adequados atuam na construção de tecidos e órgãos, viabilizando o desenvolvimento físico e socioemocional e o cognitivo. Às vezes, os esforços que os pais fazem em encher os filhos de livros e isso e aquilo, pode ser em vão.
O importante é que esses cuidados devem ser tomados antes mesmo do bebê nascer, ou seja, a mãe tem que comer alimentos ricos em ácido fólico, que é um nutriente super importante na formação dos neurônios. Após o nascimento, as gorduras são fundamentais, pois compõem a bainha de mielina, que é uma estrutura que envolve os neurônios e atua na aprendizagem. Enquanto a mãe estiver amamentando, o aporte de minerais, vitaminas, proteínas, carboidratos está garantido. Lembrando que as gorduras são abundantes no leite materno. A partir da introdução dos alimentos, deve haver uma oferta rica de Ferro, Iodo e Zinco que são fundamentais para o estímulo do desenvolvimento neurológico da criança.
Veremos agora os benefícios que esses 3 minerais são capazes de fazer:

+ Zinco: atua na produção de neurotransmissores e na sua interação com os receptores do sistema nervoso. A falta dele pode retardar o crescimento e a formação de neurônios, comprometendo o processo de cognição. A ingestão adequada desse mineral é essencial para que os pequenos cresçam de forma saudável. De acordo com a OMS, algumas das maiores causas de morte infantil são diarreia- que ainda causa 18% das mortes entre crianças no mundo- e pneumonia, dois problemas que tem relação direta com a falta de zinco. O sistema imunológico das crianças é mais frágil que o dos adultos, por isso uma alimentação rica em zinco é essencial. Para se ter uma ideia da importância do zinco na alimentação de uma criança, uma das ações mais realizadas pela Organização Mundial da Saúde para diminuir os casos de mortalidade infantil em países pobres é incluir suplementos de zinco na dieta. Desde que essa medida foi adotada no final da década de 1980, os casos de morte por diarreia no mundo em crianças com menos de cinco anos caíram de 4,5 milhões para 1,8 milhões em 2006. De acordo com uma pesquisa realizada pela Unicef em 2009, suplementos de zinco para gestantes pode prevenir várias complicações durante o parto e ainda ajudar o bebê a ganhar peso após o nascimento, reduzindo o risco de infecção. Por isso, é indicado que as grávidas consumam, diariamente 12 mg de zinco.
Onde encontrar: a principal fonte são os frutos do mar, como a ostra, por exemplo, porém não é muito aceitável no paladar infantil, pode ser consumido por meio de ovos, das carnes e grãos integrais.

+ Iodo: sua função mais conhecida é a ação no metabolismo da tireoide, mas também tem papel importante na produção de lipídeos estruturais que formam o cérebro. Sua deficiência constitui a principal causa de retardo mental em crianças e leva a um baixo desenvolvimento psicomotor. A falta pode causa também bócio, que se caracteriza por um inchaço na tireoide. Para evitar isso, há décadas o mineral é adicionado ao sal de cozinha. Mas em abril do ano passado, a ANVISA optou por diminuir essa suplementação. Em vez de 20 a 60 miligramas por quilo de sal, a quantidade será de 15 a 45 miligramas. O mais saudável é conseguir o aporte de iodo por meio dos alimentos.
Onde encontrar: frutos do mar, peixes de água salgada, leite e ovos.

+ Ferro: ele tem papel fundamental na oxigenação dos órgãos, especialmente o cérebro. A deficiência de ferro é um dos principais problemas infantis. Estudos recentes revelam que a falta do nutriente pode causar efeitos irreversíveis no desenvolvimento cognitivo e comportamental das crianças. Se estiverem anêmicas por deficiência de ferro, elas podem apresentar sonolência, o que leva a um baixo rendimento escolar.
Onde encontrar: fígado, carnes vermelhas e brancas são alimentos ricos em ferro heme, que é absorvido com facilidade no organismo. Grãos como feijão, ervilha e lentilha também contêm ferro, só que de outro tipo, o ferro não heme, isso significa que precisa de outros nutrientes, por exemplo, a vitamina C para ser sintetizado pelo organismo. Uma dica, por isso que na sobremesa, damos preferência às frutas cítricas. Balinhas de iogurte, doces a base de leite, são proibidos devido ao cálcio que compete com o ferro na hora de ser absorvido pelas células.

O Cálcio e a Vitamina C devem entrar na dieta do seu filho. O cálcio ajuda a formar as células ósseas e fortalecer os dentes e ainda atua no funcionamento dos sistemas nervoso e imunológico, sendo sua principal fonte o leite e seus derivados. Já a vitamina C age na síntese do colágeno, indispensável no desenvolvimento de ossos e dentes, as frutas cítricas como laranja e acerola são ótimas fontes.

Essas foram algumas dicas, espero que tenham gostado!
Nutribeijos!

Receita: Creme de Manga com Salada de Frutas

Gente, verão, calor ta demais e nada melhor que uma sobremesa saborosa e super saudável, não é mesmo? E além do mais, super simples e fácil de fazer. Vamos lá:

Ingredientes:

2 mangas maduras;
2 col. sopa de mel;
2 xícaras (chá) de abacaxi cortados em cubos pequenos;
1 xícara (chá) de mamão papaia cortado em cubos pequenos;
1 xícara (chá) de morangos cortados ao meio;
1 banana cortada em rodelas;
2 ameixas frescas cortadas em gomos finos;

Mode de fazer:

Corte as mangas em pedaços e bata no processador ou no liquidificador até virar um creme liso. Em seguida, passe o purê por uma peneira sobre uma tigela, acrescente o mel e misture bem. Distribua o creme obtido em taças e leve-as à geladeira. Numa tigela misture todas as demais frutas. Retire as taças do refrigerador e distribua a salada sobre o creme. Voilà!
Se quiser, pode mudar as frutas e colocar as frutas do seu gosto.

Nutribeijos!

Parabéns HeyNutri!

Aêêê, hoje dia 04, comemoramos 1 mês do HeyNutri! E é com uma imensa alegria que venho através daqui, agradecer a todos que participam, comentam, entram em contato comigo de alguma forma, dá sugestão, critica, elogiam.. enfim, vocês que sempre contaram e acreditaram no meu trabalho.
Foi um sonho realizado. Há um certo tempo tinha esse plano de criar o blog, e graças ao meu amor pela Nutrição e pessoas, como meu outro amor Lucas (morrendo de saudades!) que sempre me apoiou e incentivou, a primeira meta de 2014 foi essa. Estou muito feliz por ter feito o blog e por ajudar vocês de alguma forma.
Através do carinho que recebo, das dúvidas, e todos os contatos que os leitores tem comigo, são vocês que me dão forças para continuar, me motivam a levar saúde, me faz aprender mais e é um trabalho pra mim, onde eu pude ter mais responsabilidade e tudo o que eu faço agora, eu faço pensando em vocês e em transmitir vida saudável pra vocês. A cada dia que passa, tenho muitas ideias e novidades para que aqui seja um cantinho totalmente dedicado e que vocês possam se sentir em casa. Muitas coisas ainda estão por vir.
Por fim, mais uma vez, o meu muito OBRIGADA a todos vocês! Estou aqui por vocês!
Nutribeijos!

Vida longo por um bom tempo!

Olá nutripessoas! Como estão?
Como passou rápido, já estamos em Fevereiro! Parece que foi ontem o Natal, Reveillon.. E por isso, hoje, começo uma sessão aqui no HeyNutri! chamada Bem Estar. Onde eu irei postar várias dicas, não só sobre alimentação, mais tudo que ajude a melhorar a qualidade de vida.

"Os brasileiros estão vivendo mais. Segundo dados do IBGE, em 1980 o brasileiro vivia, em média 62 anos. Atualmente, as mulheres atingem os 77,7 e os homens 70,6. Em 2050, a projeção é de que chegaremos a 81 anos.Porque o país está envelhecendo? Estamos vivendo mais e tendo menos filhos (1,9 em média). Já contabilizamos 21 milhões de idosos no Brasil, o equivalente a 11,3% da população. Em 40 anos, chegaremos a 64 milhões de idosos, quase 30% dos habitantes."

Resumindo, os brasileiros estão vivendo mais. Porém, para não sentir o peso da idade, é preciso cuidar de corpo e mente ainda na juventude. A fórmula da longa vida saudável é velha conhecida: alimentação balanceada, exercícios regulares e cérebro ativo.

Como diz aquele velho ditado: "você é o que você come" e é exatamente isso. Por exemplo, se abastecer o seu carro com uma gasolina que seja da pior qualidade que existe no mercado, uma hora o carro vai pifar, vai ter algum defeito. E é isso que acontece no nosso corpo. Devemos ter moderação no dia a dia, banquetes só em ocasiões especiais, mais sem exagero. Ao ingerirmos poucas calorias, ficamos menos expostos aos nocivos radicais livres. Vale caprichar na ingestão de frutas e verduras, que são ricas em nutrientes com ação antioxidantes, vale investir também nas fibras que favorecem o trânsito intestinal e evita o câncer de cólon. Dê preferência aos carboidratos integrais, devido sua demorada absorção e evita os picos de glicose no sangue, combatendo o diabetes. Vale também consumir diariamente leite e derivados magros, além de vegetais folhosos verde escuros, garantem uma boa reserva de cálcio e combate a osteoporose, além também da vitamina D, super importante na absorção do cálcio, tomar sol no dia a dia favorece a produção desta vitamina. Além também dos peixes ricos em ômega 3, que reduz o mau colesterol, aumenta a imunidade e age contra doenças cardiovasculares. E o mais importante, evitar açúcar, sódio e gordura em excesso que levam as doenças do coração.

A prática da atividade física vai muito além da questão estética. Pesquisas já comprovaram que a ginástica regular retarda o processo de envelhecimento e ajuda as pessoas a continuar desfrutando de sua autonomia motora com a idade. Um exemplo disso é a perda da massa muscular. Após os 30 anos o corpo humano perde 30% da sua reserva a cada década. A musculação é indicada para reverter o envelhecimento. Quando o osso é submetido a cargas pesadas, ele se fortalece, prevenindo a temida osteoporose. Já os exercícios aeróbicos são excelentes porque melhoram a condição cardiovascular, combatem a hipertensão e ajudam a adequar a composição corporal, queimando as famosas gordurinhas. E o alongamento é importante para manter a postura alinhada e evitar a perda da capacidade de realizar tarefas simples.

Estima-se que o declínio das atividades cerebrais, como o raciocínio e a memória, começa por volta dos 27 anos! Mas você pode dar uma forcinha, além de alimentação saudável (combate a oxidação das células cerebrais), de atividade física (melhora a oxigenação da área) e de boas noites de sono, a melhor maneira é malhar a mente. Mas como? Como já falei em alguns posts e inclusive nesse, alguns nutrientes melhoram a memória e a função cognitiva. São eles: ômega 3 e vitamina B2, são encontrados em nozes, castanhas, soja, cereais integrais, no feijão e na lentilha, respectivamente. Outro fator importante também, são que as posturas e as respirações propostas em certas atividades, como ioga, pilates, são aliadas, são atividades relaxantes e previnem o estresse e a ansiedade. E por fim, o melhor exercício é a leitura. Através dela a mente faz inventários enormes de palavras e significados.

Espero que tenham gostado, nutribeijos!