Semana de Páscoa, e as tentações não param, não é verdade? Como já postei aqui no HeyNutri! há opções mais saudáveis de Ovos de Páscoa, clique aqui e confira o post. Por isso hoje, resolvi postar uma receita super simples e rápido de fazer e além de tudo FIT! Isso mesmo, anotem aí:
Ingredientes:
- 4 claras
- 100g de chocolate com 70% de cacau, ou meio amargo
- 2 tangerinas
- 8 pistaches picados
- 4 folhas de hortelã
- 1 pitada de sal
Modo de Fazer:
Corte o chocolate em pedaços e derreta-o em banho maria ou no microondas, deixe amornar. Bata as claras em neve bem firme, com uma pitada de sal, misture o chocolate delicadamente com o suco dos gomos da tangerina. Leve a geladeira por 1 hora. Na hora de servir, decore com o pistache e com a folha de hortelã.
Façam e me digam o que acharam, ok?? Vou correr fazer para o fim de semana!
Nutribeijos!
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